Gateau Cheese Cake aux Fraises

Avant de vous présenter la recette de Cheese Cake,

je tiens à vous informer que c'est première fois que

je vous présente la recette en personne sur la vidéo.

j'ai complètement changé le look de mes vidéos.

Je vous invite à la regarder et me donner

votrs avis comme d'habitude.

La recette de Cheese Cake aux fraises est

une recette simple, il suffit de respecter

les étapes et surtout la quantité des ingrédients.

Vous pouvez remplacer le mascarpone ou Ricotta

par "16 carres de fromage "Kiri' que tout le monde connait.

C'est très important de laisser le gateau

reposer au réfrigérateur après chaque étape,

ne pas se presser.

J'ai utilisé des gateaux boudoirs "lady fingers",

mais vous pouvez utiliser n'importe quel autre

gateau qui lui ressemble.

Je vous poste cette photo pour vous monter

un exemple de gateau qui peut remplacer le boudoir.

On peut aussi remplacer les fraises par autre

fruit exemple les myrtilles.

Laisser le gateau au refrigerateur au moins

4 heures avant de le servir.

J'ai choisi de décorer le gateau de Cheese Cake avec

du chocolat blanc, mais bien sur vous avez le choix

d'ajouter votre touche personnelle.

N'oubliez pas de me donner votre avis

concernant le new look de mes videos .

Et enfin je vous offre ces petites fleurs

de mon propre jardin.

La video

Voici une autre recette de Brownies, cette fois ci

au chocolat blanc et aux trois noix, vous pouvez

bien sur ajouter un seul noix ou deux.

Je vous invite à regarder la vidéo

La recette d'un autre Brownie ICI. 

La vidéo