Voici une nouvelle recette "Brioche de Paques",
cette recette a été préparé pour Tastemade, la chaine
de Youtube qui regroupe les gourmets du monde entier,
cette recette apparait déjà sur la liste des recettes de Paques.
La recette de Brioche de Paques est trés facile
surtout si vous possédez une machine de pain,
il ne reste que le façonnage
qui est aussi trés simple.
Ce n'est pas la peine de cuir les oeufs avant de les
placer dans les brioches, car ils vont cuir au four.
Pour colorer les oeufs, il faut utiliser
des colorant alimentaires.
Vous pouvez choisir toutes
les couleurs que vous aimez.
C'est trés important d'avoir une pate collante
(ne pas ajouter trop de farine).
Pour avoir une brioche avec une mie bien aérée.
La vidéo
